小鱼社区   济宁攻略   西北菜——分量足,热爱面食的济宁小伙伴千万别错过~
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[非常吃货] 西北菜——分量足,热爱面食的济宁小伙伴千万别错过~

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发表于 2018-6-11 14:38:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 | IP未知

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好久未探店拔草了,今日探店开始啦。~

详细地址:金宇路新贵和漠贝村西北菜。位于新贵和6楼路南向西,应该是新开业的一家店。找不到小朋友出了电梯就可以咨询一下其他门店的小姐姐。服务态度都还不错的。




人气还不错,用不上爆棚字眼,但是也没有多余的闲暇位置。因为店内桌位不是太多,桌子的尺寸比较小,因为相对菜品的餐盘都很大。 基本上都是特色菜。荞麦面,手抓羊肉,黄米凉糕,红柳羊肉串,撸起袖子就是干。客服放下身段,放下淑女形象,开撸,甚是过瘾。

下面开始放毒,具体对于你们来说是放毒,还是种草,那我就不管了。



想吃什么,自己去店里翻阅哟。这是放毒的菜单。


黄米凉糕,嗯 是真的很凉。糯糯的,桂花酱超甜,搭配起来,没有油腻,却很爽口,不知道是怎样做到的,神奇。所有的女子估计都是抵抗不了这个的诱惑的。推荐指数:4星。


这道菜是店内招牌。香椿拌莜面。找一个公筷,拌匀以后。哇~嗯~不错。没有想象中那么重的香椿口味,但是也不清淡。搭配胡萝卜黄瓜,蒜泥,跟想象中的味道不一致。很神奇的是它是一个热菜,有点像凉皮的吃放,但是莜面的口味却很劲道,不错,不亏是招牌菜。推荐指数:4星半,价位也合适大约28RMB左右。


个人最喜爱的菜品上了,对没错。这是一个茶壶。可是里面是奶茶。热热的,超香醇,哎哟,无需任何言语。


提醒一下,这是一个咸口的奶茶,但是也不要失望,那个丝滑感以及香醇度已经让你忘却了它是咸的。内蒙奶茶是咸口的是有讲究的,因为西北都是手撕羊肉,烤羊肉之类的,搭配咸奶茶是为了不让大家觉得产生油腻感,起到爽口的效果。绝对不是,速溶粉操作的,可以体验。个人推荐指数:4.7星。


搭配起来呗。上面介绍了奶茶,下面给介绍羊肉。看到了吧。原味的,抓起一块肉,一口咬下去,这个满足感,不能形容了。我就喜欢吃原味的,可以保留羊肉原来的鲜香,没有特别疝,是可以接受的,而且旁边那不是有配料嘛。不要做一个娇滴滴的小女子了,做一个开心的小胖子吧。人生有一个10年让你在来呐。 推荐指数:3星。


是不是很好看,让你忍不住就要尝试。这个鱼片主打椒麻,不是香辣,口味还不错。但是就不多接受了,因为我不懂为什么西北菜会有这道南方做饭的鱼,可以为了中和一下口味吧。


红柳羊肉串,每家西北菜以及清真饭店,都少不了这个标志性的菜品吧。无需多要,一人一串已足矣。看这招照片就能开到这个羊肉串有多大,店家有多良心,慢慢的一口椒香皮脆肉油,是不是不由自主的舔了一下舌头,咽了一下口水。猜一猜哪一个是我的手指头。 推荐指数:5星!!!


下面在推荐一个硬菜:烤鸡。看图片是不是很诱惑。但是没有想象中的口味那么好吃,因为烤的技术有点提高,不是那么的皮脆,肉香,反而是旁边的苹果抢了风头。苹果甜甜的脆脆的还不错。推荐指数:3星。




最后一个是硬菜,大团圆。花式壮馍。是不是很好看,都不舍得吃了。外面脆脆的,里面热热的软软的,外面林酱酸甜柠檬酱汁,有搭配葡萄干,苹果脆,圣女果。这应该算是咱中国的甜品了。又能果腹,又能满足味蕾的需求。少女心出动的你,不要吝啬这道菜。推荐指数5星。
转自:大众点评


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